大千世界无奇不有，那么小伙伴们，这些冷知识你知道么？
86.为什么夏天吃东西不小心容易拉肚子
你可能有过拉肚子的经历，尤其在夏天，由于饮食不当拉肚子的病例特别多。拉肚子是不是与食物中的细菌有关？是的，饮食不当拉肚子主要与食物中的致病菌有关。致病菌是一类会引起疾病的危险的细菌。大部分致病菌最适合生长繁殖的温度和我们的体温差不多，在37℃左右。一年四季只有夏季最接近这个温度，因此夏天污染食品的致病菌会很快地生长繁殖，一个细菌15分钟内会变成2个，6小时内就会繁殖到多万个。有些细菌要很多数量才会对人有害，但另一些细菌只要有15～20个就会使人生病。
夏天人们出汗较多，大量喝水后稀释了胃液，再加上休息不好，使人体抵抗力下降，为致病菌的侵入创造了条件。还有，夏天人们会吃各种瓜果、冷饮、凉拌荤素菜，如果这些食品制作时不小心，很容易被致病菌污染。吃了被污染的食品引起的拉肚子，称为感染性腹泻。已知有数十种病原菌会引起以腹泻为主要症状的急性肠道传染病，如引起细菌性痢疾的志贺菌、引起胃肠型食物中毒的沙门菌，还有副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌、肠出血性大肠杆菌，等等。这些腹泻病原菌广泛存在于水、海产品，家畜的肠道、内脏和肌肉中。如果我们吃的水、肉、蛋、牛奶、海产品等受到了这些病原菌的污染，而在食用前又未能煮熟烧透，就容易导致肠道疾病。
一旦出现拉肚子、呕吐的情况，医院的肠道门诊就诊，以便得到及时正确的治疗。医院就诊，就要及时口服含有葡萄糖及电解质的液体，这种口服补液在药店里可以买到。发生腹泻后人体损失最多的是身体里的液体和电解质。人体一旦脱水，很可能引发肾功能衰竭，这是腹泻致死的主要原因。全世界每年约有万人死于由致病菌污染的食品和饮用水引起的肠道疾病，因此必须重视预防肠道传染病。
87.为什么有的人会尿床
出生不久的小宝宝总是裹着尿布。由于神经系统发育还不完善，婴幼儿不能很好地控制何时何地排尿。但随着生长发育的逐渐完善，小孩子尿床的次数也会越来越少，到了5岁的时候，绝大部分孩子已经能够摆脱令人难堪的尿布。不过，仍有一部分孩子会一直受到尿床的困扰，个别的甚至到了成年还会尿床。这是怎么回事呢？
一般说来，对于正常人而言，夜间的尿量要少于白天的。一方面是由于夜间饮水少；另一方面入夜后激素会调节肾脏的功能，使尿液的生成减少。入睡后，人体感受器可没有休息，它们会监视膀胱的容量变化，并向中枢神经“汇报”。一旦存留的尿比较多，人就会被从睡梦中唤醒，起床排尿。
少部分人在睡前喝了太多的水，或者饮用了一些有利尿作用的饮料，便在夜间也产生了过多的尿液。如碰巧此人的神经系统发育还不完善，来自感受器的刺激没法将他从睡眠中唤醒，结果急迫之下只好“就地解决”——尿在床上。这是尿床最常见的原因。此类尿床可能与遗传有关。
除此之外，某些药物、疾病、精神和心理因素也会引起尿床。
88.为什么高温热浪也会出人命
年7月，中国西北东部、华北以南、新疆、内蒙古西部等地，遭遇10天以上的持续高温，气温最高达47℃，导致数人死亡。
为什么高温热浪也会闹出人命呢？
人在大气中生存，对大气的温度有较高的要求，过冷过热的环境会影响人的工作效率、身体健康甚至生命安全。同时，人在任何环境中都要不停地与环境进行热量交换，人体内部产生的热量要和环境散发的热量保持平衡。由于人的体温相对恒定，皮肤的温度在32～33℃之间，如果气温超过33℃，皮肤散热就发生困难；当气温达到35℃时，皮肤散热就会受到很大影响，出现大量流汗的现象。如果流汗过多，就会引起人体内盐分丧失，导致头晕、发热、汗闭，甚至昏迷等现象，这就是中暑。如果没有及时地抢救，严重的中暑会夺去人的生命，这就是高温热浪致人死亡的原因。
高温热浪是发生比较频繁而且范围广泛的气象灾害。各级政府部门曾采取许多相应的措施，以减少高温热浪对人类的影响。年11月26日，国家教育部曾颁文，从年起，将每年高考举行的时间从7月7、8、9日调整为6月7、8、9日，就是为了避开高温。年8月27日，重庆市有15个区县气温超过40℃，重庆市教育局出台紧急通知，将全市中小学的开学时间延后至9月5日。
个人在高温热浪天气如果必须外出，就要有防晒措施，比如用遮阳帽或晴雨伞保护头部，穿浅色或白色且宽松的衣物，既防毒日直晒，又利散热。在大量出汗时要适当补充盐分，常备清凉油、人丹、薄荷油、十滴水等。
89.人为什么会发热
人一生中或多或少会经历几次或几十次的发热。在儿童中，发热是一种常见的症状。那么，人为什么会发热呢？
原因有两方面：一是内在机制作用，即各种病因把下丘脑体温调节中枢的正常设定点调高了；二是外在因素作用，即环境温度过高，超出了人体散热的能力极限。
内在因素中以感染最多见。病原微生物感染人体后会释放毒素，或者诱导人体产生炎症介质。毒素和介质都会神奇地把下丘脑的那个体温调节开关拨弄到37℃以上，导致人体发热。体温越高对人体越不利。很多疾病都可以引起发热。虽然发热的温度相同，但不同疾病对人体的伤害差别很大。比如感冒和白血病可使患者发热至39℃，但两者情况完全不同。风湿病和恶性肿瘤也可导致发热，主要是通过炎症介质起作用。
高温季节野外作业，环境温度远高于正常体温，若不采取任何降温措施，又未及时补充足量水分，那么以出汗为主的散热方式很快就会失效。此时，汗腺因为循环衰竭不再分泌水分，于是人体不再散热，体温与环境温度逐渐逼近，体温调节失控。这就是中暑，严重者危及生命。
发热一定是病态，但在某些情况下和在一定温度范围内，发热对人体有益。比如受病毒感染时，适度低热不利于病毒生长，因而有助于病情好转。
90.为什么老人上床睡不着，坐下打瞌睡
回忆一下，你和爷爷的精神状态在一天中，是不是恰恰相反：清晨，你还赖在床上呼呼大睡，爷爷却早已在花园里打起太极。到了下午，你精力充沛地忙这忙那，却发现爷爷在沙发上打盹，手里还拿着看到一半的报纸。晚上，当你已进入梦乡，爷爷却在床上辗转反侧。为什么老年人会前一分钟还读着报纸，下一分钟就立刻进入梦乡；而一到晚上，躺在床上，却又翻来覆去睡不着呢？这主要源于两方面的因素。
首先是病理因素。一些精神性疾病如焦虑、紧张、忧郁等，或是器质性疾病如心脏病、关节炎、帕金森病等，以及服用某些药物，都可能干扰睡眠；另外，老年人多见“不宁腿综合征”，会导致他们在睡觉时出现麻木、针刺、阵发性腿抽动等症状，这些都会引起老年人夜晚睡眠困难。
其次是生理因素，主要是因为老人自身分泌褪黑素减少的缘故。褪黑素在夜晚分泌增加，帮助我们区别白天和黑夜。但随着人的衰老，褪黑素分泌减少，身体和大脑也就逐渐模糊了白天和黑夜的区别，因此睡眠会变得不规律。而且，老年人在白天午睡或打盹，这就更容易导致夜晚失眠。从这个意义上说，你一旦发现自己开始白天不停打盹，晚上又睡不好，就可能意味着开始老了。
为了改善老人的睡眠问题，可以考虑采取以下措施：适当补充褪黑素；采用一些方法帮助睡眠，如每天进行若干户外活动；白天喝上一小杯咖啡，或是把屋子弄得亮一点，增加日照时间，避免白天打盹。另外，老年人要建立有规律的睡眠习惯，保持卧室良好的环境，这对晚上的睡眠都能起到有益的作用。
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